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Bere tre tazzine di caffè al giorno allunga la vita

caffè

Sul caffè ci sono state da sempre due fazioni: chi dice che fa male alla salute e chi, invece, sostiene il contrario.

Ebbene farà piacere a chi la pensa nel secondo modo sapere che, secondo una nuova ricerca, bere tre tazzine al giorno di caffè renderebbe più longevi di coloro che non lo bevono, indipendentemente dal metodo di preparazione e anche dalla scelta tra decaffeinato o normale.

La notizia, diffusa in Italia da Giovanni D’Agata, presidente dello Sportello dei Diritti, riguarda il più ampio studio mai condotto sull’argomento, che ha riguardato oltre mezzo milione di individui in 10 paesi europei.

L’indagine scientifica è stata condotta da esperti della IARC (Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro) e dell’Imperial College di Londra.

I partecipanti allo studio sono stati monitorati per un tempo medio di 16 anni e tutti i decessi e le relative cause sono state registrate.

Sulla base dei milioni di dati raccolti, è emerso che bere abitualmente caffè è associato a un ridotto rischio di morte per tutte le cause, in particolare per malattie circolatorie e del tratto digerente.

Gli esperti ipotizzano che i benefici della nera bevanda siano multipli, ad esempio che abbia effetti protettivi significativi sul fegato e che più in generale eserciti i suoi effetti benefici su tutto l’organismo grazie all’elevato contenuto in molecole quali gli antiossidanti.

La raccomandazione di D’Agata è “bere sì, ma mai esagerare“.

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